Griechisches Eisenkraut
Griechisches Eisenkraut mit dem botanischen Namen „Sideritis“ wächst in den Hochlagen des Mittelmeerraumes. Sideros steht im Griechischen für Eisen, daher auch der Name Griechisches Eisenkraut. Möglicherweise leitet sich der Name auch von der Form der Blüten herbei, die durch ihre Anordnung an eine Speerspitze erinnern.
Die Sideritis scardica wächst vor allem in Nordgriechenland, oberhalb der Baumgrenze in 1.300 bis 2.200 Meter Höhe.
Im Gegensatz zu vielen anderen Sideritis Arten übersteht es auch raue klimatische Perioden mit Frost und Schnee.
Traditionell wird er in Griechenland wegen seiner sanft anregenden und stimmungsaufhellenden Wirkung von Bauern und Hirten zur Entspannung nach getaner Arbeit getrunken.
Dort ist er jeher ein beliebtes und altbewährtes Hausmittel.
Aroma: milder, aromatisch-würziger, leichter Geschmack nach Zitrone.
Besonderheit: wohltuende Wirkung.
Teein: Nein.
Zubereitung
3 Esslöffel pro Kanne, 100ºC / 212ºF wares Wasser dazugeben und 5- 10 min ziehen lassen.
Inhatlsstoffe
Griechisches Eisenkraut.
Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.